頂上餐廳,它坐落於澳門的新口岸;
有別於一般餐廳都以"葡粵"菜色為主,
 "頂上"則是以泰式料理為主的餐廳,
其主廚及助理將近百分之80也是來自充滿佛教色彩的泰國。
  

泰國無數寺廟的重疊式屋簷,能使人引發創作的靈感。
由泰國古式的木造建築來延伸出餐廳的形象識別系統(C.I.S),
再衍生至整體空間概念,將泰式屋頂重新詮釋轉換成設計之重要元素,
以"面"表現、或以"雕刻"表現,或以重複單一元素來架構整體天花板造型。
虛實交錯、或阻隔、或穿透,將其元素流竄整個室內空間,呈現出有別於傳統泰式的另一種泰式餐廳。 



 以藝術品、畫作及雕塑來點綴是一個空間不可或缺的重點,
每一單件作品都必須賦予它於空間內的重要性。本案以泰國宗教藝術之作品來妝點每單一空間,
強化整體空間的風格性,營造出更富有泰國人文氛圍的用餐環境。

 

泰國為度假天堂是眾所皆知,因購買藝品及畫作,於施工期間前後到訪泰國3次, 
每次為期3天,所有的行程費用由業主負責買單,全體公司同仁對我都投以嗤之以鼻的表情, 
以示抗議,但我仍以慚愧的態度準備短褲.拖鞋及太陽眼鏡。
到泰國後,驚覺與想像中的狀況南轅北轍;
位於曼谷的Chatuchak Weekend Market 所有的建築物都是以鐵皮搭建,
炙熱陽光無情的灑在鐵皮上且人潮洶湧, 炎熱已經不足以形容當下的溫度,身
上的T?終日保持於濕的狀態, 在如此惡劣條件下還必須仔細挑選出適合餐廳使用的藝品
,同時必須不斷替自己補充水份, 以免中暑不支倒地。
如果有機會度假,相信第一個排除的地方就是泰國。

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